-
01-11-2019, 02:36 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 75
Hướng dẫn cách làm món gỏi sứa thơm ngon
Ở Tuy Hòa có các quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên trong các món nhậu dân dã thì gỏi sứa là món ăn “độc chiêu” mà dân địa phương thường đãi bằng hữu. Khác hẳn loại sứa đông lạnh mà dân Sài Gòn hay được ăn, sứa ở quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên hay ở bất cứ vùng biển miền Trung nào thường tươi ngon. Sứa sau khi vớt lên cắt lấy phần chân sứa và bỏ viền tua bên ngoài, ướp đá. Rau cung đình bóp chua, vừa dai vừa giòn cùng với xoài tượng xắt chỉ, củ hành, cà rốt, rau thơm, đậu phộng… là những nguyên liệu không thể thiếu.
Để vừa miệng hơn, món gỏi chân sứa còn được nêm nếm bằng nước mắm tỏi ớt pha hành phi thơm giòn. Khi ăn, thực khách sẽ dùng bánh đa nướng, xúc gỏi sứa. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Sứa: 300 gram
– Dưa chuột 3 quả
– Cà rốt: 1 quả
– Kinh giới, rau mùi: 1 mớ
– Lạc rang giã sơ: 100 gram
– Đường, nước mắm ngon, dấm, sốt chua ngọt
– Tỏi: 1/4 củ
Cách làm món gỏi sứa ngon như ở quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên như sau:
Bước 1: Trước tiên, các bạn đem sơ chế các nguyên liệu: rau thơm nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 15 phút rùi rửa lại thật sạch với nước, vớt rau lên rổ, để ráo. Dưa chuột nạo vỏ, bào sợi
Tương tự, cà rốt các bạn cũng gọt vỏ, bào sợi nhé. Dưa chuột và cà rốt sau khi nạo thu được đem ngâm với nước muối pha loãng khoảng 15-20 phút, sau đó vớt ra, rửa lại rùi vắt nhẹ cho bớt nước (mục đích là để khi trộn gỏi các nguyên liệu sẽ giòn và tươi màu hơn)
Bước 2: Nước trộn gỏi đóng vai trò khá là quan trọng trong việc hình thành nên hương vị của món gỏi sứa đấy nhé. Bạn pha nước mắm theo tỷ lệ: cho đường, dấm, mắm theo tỷ lệ: 3:2:1, thêm 2 thìa sốt chua ngọt bắc lên bếp, khuấy đều trên lửa nhỏ. Khi mắm nguội, các bạn cho tỏi đã bằm nhỏ vào, khuấy đều nhé.
Bước 3: Trộn dưa chuột và cà rốt với nước mắm trộn gỏi ở bước 3. Các bạn nên nêm nước mắm từ từ, vừa nêm vừa nêm nếm thấy vừa độ mặn thì dừng lại ngay nhé.
Cho sứa vào âu gỏi đang trộn, đeo bao tay vào và trộn thật đều hỗn hợp trên. Lúc này, các bạn có thể nêm lại độ chua, ngọt, cay cho vừa miệng. Rắc rau thơm thái nhỏ, lạc rang giã sơ vào là bạn đã có ngay đĩa gỏi sứa xinh xắn và ngon lành rùi là đặc sản có tại quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên.View more random threads:
- Giới thiệu phần mềm quản lý cửa hàng shop thời trang hiệu quả
- kem chống nắng natural sun eco review
- huấn luyện gà tre đá tốt
- Vòng đeo đầu dương vật cho chàng để làm gì?
- Đi xuất khẩu lao động kaigo Nhật thời hạn bao lâu
- liên hệ nhận order phụ kiện kpop giá rẻ ko bị lừa đảo và hàng hóa chất lượng cao
- Mức lương đi XKLĐ tại Nhật Bản – Hàn- Singapore-Đài Loan có gì khác biệt
- Vòng tay tử vi – thú đùa trang sức new của tuổi teen Nước ta
- Kĩ thuật chọn chân gà chọi
- Thay màn hình Lenovo Vibe K5+ / A6020 Nhanh Chóng nhất tại Hồ Chí Minh
Có thể bạn quan tâm:
-
Mua rượu ngon ngâm thuốc ở đâu tại Quận 1
Bởi trathaoduocthanhbinh trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-11-2018, 07:34 PM -
Ăn khổ qua rừng có tác dụng gì? Các món ăn ngon làm từ khổ qua rừng
Bởi edumesavn trong diễn đàn Tin đăng tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 01:47 AM -
Gối Lá Đinh Lăng - Cho Bé Ngủ Ngon Giấc
Bởi tunglam trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-18-2018, 02:41 AM -
Làm món Vịt xao măng ngon : Dịch Vụ Y Tế Tại Nhà TPHCM
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-13-2018, 10:52 PM
Hiện nay, có khá nhiều sản phẩm dương vật giả giá rẻ xuất hiện trên thị trường. Chúng đến từ các nhà sinh sản ở khắp nơi trên thế giới như Mỹ, Nhật, Hồng Kông…Hơn nữa, các đồ chơi này cũng khá đa...
Top một số cu giả rẻ và tốt nhất...