1. Tiết kiệm điện: Nhiệt độ của một bóng đèn halogen thường là 250-600°C, đủ nấu chín thực phẩm. Nướng đồ ăn bằng bếp hồng ngoại luôn giữ được nhiệt độ đều nên việc nướng đồ ăn trên bếp hồng ngoại sẽ làm cho đồ ăn thơm ngon hơn so với nấu bằng bếp gas.
Bóng đèn halogen, là bóng sợi đốt nhưng có bơm đầy khí halogen, tạo ra nhiệt nhiều hơn và có tuổi thọ khoảng 3 năm, lâu hơn bóng đèn sợi đốt nên bạn không phải thay bóng đèn halogen thường xuyên. Giá thay bóng khoảng 30.000 đồng/bóng (bóng Trung Quốc, có tuổi thọ 2.500 giờ và không phân biệt bếp đắt tiền hay bếp rẻ tiền). Bếp đơn có công suất tối đa khoảng 2000 W.
2. Chi phí rẻ: Bếp hồng ngoại có nhiều dòng sản phẩm thương hiệu nổi tiếng khác nhau với nhiều tính năng vượt trội như: Bếp hồng ngoại Malmo, bếp hồng ngoại Fagor, bếp điện từ malloca, teka, giovani, brandt dao động từ 5 triệu đến 20 triệu với một sản phẩm. So với bếp điện, bếp từ teka hay bếp điện từ thì bếp hồng ngoại thường được đánh giá là sản phẩm có giá cả phải chăng đáp ứng nhu cầu và điều kiện kinh tế của nhiều gia đình.

3. Nấu nhanh
Bếp hồng ngoại nhập khẩu có ưu điểm đặc biệt là nấu nhanh hơn các loại bếp ga. lượng điện năng mà bếp tiêu thụ cũng tiết kiệm được đến 75% so với bếp điện từ thông thường, bếp dễ dàng nấu chín thức ăn một cách nhanh chóng.

4. An toàn: Thiết kế bếp hồng ngoại sử dụng bóng halogen để phát nhiệtkhá an toàn cho người sử dụng. Theo nguyên bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại (ánh sáng đỏ là bước sóng ánh sáng có bức xạ nhiệt mạnh nhất) được tạo ra từ 1 hoặc 2 bóng đèn halogen sử dụng điện áp 220V công suất từ 700 – 900W. Nhiệt lượng tỏa ra từ bóng đèn được bức xạ thành năng lượng làm nóng thực phẩm.
Hơn nữa, chính việc sử dụng bếp hồng ngoại bóng đèn halogen sẽ giảm thiểu và hạn chế tối đa những trường hợp nổ ga nguy hiểm như đã thấy.

5. Không kén nồi: Chất liệu nồi từ nhôm, gang, Inox, nồi đất, nồi đá, nồi thủy tinh… Bạn có thể xào, rán, nướng, hầm,.. bếp hồng ngoại còn có chế độ hẹn giờ tắt lên tới 180 phút cho phép bạn nấu được những món ngon mà không cần luôn luôn phải canh chừng bếp.

Thực tế, hiện nay trên thị trường có nhiều loại bếp hồng ngoại được thiết kế với số lượng mặt bếp khác nhau gồm bếp đơn, bếp đôi và bếp ba với xuất xứ và giá cả khác nhau. Do đó, lời khuyên dành cho khách hàng khi muốn mua bếp hồng ngoại tốt nhất là nên đến các cơ sở, đại lý lớn có uy tín để đảm bảo về nguồn gốc cũng như chất lượng.