Kỹ thuật ướp trà hoa nhài ngon

Đầu tiên, khi nụ nhài nhặt xong, bạn rải đều ra mẹt, phủ tờ báo lên trên, đến khoảng 8-9 giờ tối chúng sẽ cùng nhau tỏa hương thơm. Đây là thời gian tốt nhất để ướp chè. Bạn ướp một lớp chè rồi lại rắc một lớp hoa nhài, rồi lại một lớp chè, một lớp hoa.



Hoa nhài thường chín vào lúc 4-5 giờ chiều và nở hoa vào khoảng 8-9 giờ tối. Vì thế khi lấy hoa, bạn nhất thiết phải lấy hoa vào lúc hoa chín, đó là lúc hoa chuyển từ màu xanh phơn phớt sang màu trắng đục như gạo nếp.


Sau khi ướp trà hoa nhài được 18 đến 24 tiếng, chè đã ngậm hết hương hoa khiến cánh hoa từ màu trắng đục chuyển sang màu trong suốt, lúc này mới đem trà sàng để loại bỏ hoa nhài đi.

Chè được cho vào một chiếc túi chống ẩm để giữ cả hương chè lẫn hương nhài. Sau đó bạn đem sấy cho đến khi chè khô, hương nhài quyện vào chè thì bỏ ra và coi như xong một lần ướp. Cứ sấy như vậy bốn lần là được.

Để giữ được trọn vẹn hương nhài, khi lựa hoa đến khi ướp chè bạn không được dùng quạt máy dù thời tiết có oi bức đến đâu.

Cho một chút trà hoa nhài vào ấm rồi rót nước sôi khoảng 80 độ vào.

Đợi khoảng 45-60 giây là có thể rót trà ra ly rồi thưởng thức.

Mua trà hoa nhài ở đâu uy tín chất lượng?

Nông sản Dũng hà luôn cam kết lầ đơn vị cung cấp giá rẻ nhất thị trường. Với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra chúng tôi cũng sẽ đổi trả hàng hóa kém chất lượng, freeship nội thành Hà Nội.

Để đặt hàng mua trà hoa nhài hãy liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0901539693.

Facebook: https://www.facebook.com/Tr%C3%A0-Ho...4522663320565/

Địa chỉ: Số A11, ngõ số 100, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội.