Ngày nay, hình thức tiệc tự lựa chọn ngày càng trở nên phổ biến hơn. Tiệc tự lựa chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức buổi tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những thiết bị dùng trong tiệc buffet phù hợp.

Tôi xin giới thiệu những thiết bị tiệc buffet cơ bản cần thiết trong một nhà hàng khách sạn buffet, giá bình dân phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng trong khách sạn kinh doanh thể loại này.

Quầy tiệc buffet

Quầy buffet là nơi dùng để đặt các dụng cụ đải tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm nhiều loại.
- Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những thiết bị dùng trong tiệc buffet nên có.
- Quầy buffet đơn giản: là loại quầy phổ biến nhiều nhà hàng trong khách sạn dùng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản không quá khó khăn làm, ít tốn kém.
- Quầy buffet sang trọng trọng: là loại quầy rất nhiều nhà hàng trong khách sạn tiêu chuẩn 3 sao trở lên dùng, những nhà hàng trong khách sạn buffet Sang trọng sang trọng dùng.


bộ nồi inox hâm thức ăn buffet


bộ nồi hâm nóng thức ăn buffet inox là thiết bị dùng trong tiệc buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó dùng đề giữ nhiệt độ nóng thực phẩm. Nồi buffet cũng chia làm rất nhiều loại.

- nồi buffet giá hot là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng trong khách sạn buffet giá siêu rẻ sử dụng, buffet trong Công ty, buffet trong gia đình.

Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất dễ sử dụng khi dùng. nhiều nhà hàng trong khách sạn bình dân cho đến hotel ba sao sử dụng.


- Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các hotel 3 sao+ đến năm sao dùng. Nó Sang trọng vì được làm bằng vật liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. sử dụng đa năng với thiết kế linh hoạt để sử dụng cồn, cắm điện hay để trên bếp từ buffet.

- Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được dùng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc sử dụng nồi soup đặt trưng riêng.










Bình đựng nước ép hoa quả

Ẳn thì phải có uống, nên mình giới thiệu loại bình đựng nước trong buổi tiệc buffet. Thường thì chủ nhà hàng khách sạn sẽ sử dụng bình này đựng các món nước như: nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca, nước 7 up... dưới đây là hình mẫu của bình đựng nước ép hoa quả inox. Đây là dòng đồ dùng tiệc buffet được dùng phổ biến trong những buổi tiệc.

Đèn giữ nhiệt độ nóng thức ăn

Đèn giữ nóng buffet có Công năng giữ cho thực phẩm luôn được giữ nóng đảm bảo về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần hấp dẫn cho các thức ăn, đồng thời giúp cho thức ăn tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị buổi tiệc.

Khay đựng thức ăn buffet

Các loại Khay đựng thức ăn buffet inox bên chúng tôi bán có nắp mở được 2 bên nên rất thuận tiện cho người dùng. Đồng thời khay đựng thực phẩm bên trong được làm bằng chất liệu inox Cao cấp nên rất an toàn để đựng thực phẩm.

Bát tô chén dĩa

Ngoài việc nấu nướng cho thật ngon hấp dẫn ra thì người ta cũng rất chú trọng đến thể loại bắt mắt.Những thức ăn ngon được bày trí lên những bộ bộ chén đĩa bát tô tuyệt đẹp bảo đảm an toàn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo và sinh động hơn rất nhiều.

Dao Muỗng nĩa

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ vật liệu inox Sang trọng với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang trọng cho nhà hàng. Sản phẩm được thiết kế với kích cỡ vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi dùng.

Những dụng cụ phục vụ

Vá soup inox chuyên xuất xưởng cho nhà hàng trong khách sạn resort hay các Showroom chuyên tổ chức sự kiện… dùng để vá mì inox,vá cơm,vá có lỗ inox,sạn xào inox Bên cạnh đó còn sử dụng kẹp gắp thức ăn … là những thiết bị dùng trong tiệc buffet góp phần thêm sự trang trọng trong buổi tiệc buffet của quý khách hàng.

Những dụng cụ trang trí buffet

giá trang trí buffet, giá kệ được làm bằng chất liệu inox khổng rỉ sét, sắt sơn tĩnh điện, đây là Mặt Hàng tốt được mọi người lưu tâm mà mua bán dùng. Kệ đặt trên bàn tiệc dụng cụ nhà hàng buffet, tiệc tự chọn, tiệc đứng trong Doanh nghiệp... kệ inox buffet 3 tầng dùng trưng bày bánh, thực phẩm nhẹ, trái cây..

Nếu là hotel đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ

Bộ bếp hâm cà phê của Cửa hàng dụng cụ tiệc buffet kinh doanh sỉ và lẻ gồm có 2 đế hâm nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng cà phê chuyên dụng sử dụng để giữ nóng cafe một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép chúng ta dùng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể không quá khó khăn dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra dễ dàng chùi rửa.
- Bếp giữ nóng cafe
- Máy nướng bánh mì sandwich


Cây thực đơn kẹp tên món ăn buffet

Cây menu để bàn là sản phẩm được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc buffet, tiệc trà sử dụng để tên các món ăn rất dễ sử dụng trong quá trình dùng. với rất nhiều mẫu mã đa dạng được nhiều nhà hàng trong khách sạn, hotel ưa chuộng.

xe đẩy thực phẩm là loại xe chuyên sử dụng để phục vụ cho việc vận chuyển thực phẩm từ nhà bếp đến bàn ăn một cách nhanh chóng và dễ sử dụng. Vì xe chuyên dùng trong các nhà hàng khách sạn nên xe phục vụ thức ăn còn được gọi với cái tên khác bằng tiếng Anh là nhà hàng trolley





Trên đây là một số loại thiết bị dùng trong tiệc buffet cơ bản cần thiết trong một nhà hàng trong khách sạn buffet tại thời điểm này. Chúng tôi đang cung ứng ra thị trường. bạn có nhu cầu xin vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và nhận báo giá

Address : 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, TPHCM

View more random threads: