Ăn uống rất quan trọng đối với mọi lứa tuổi, nhưng đặc biệt đối với những người lớn tuổi cần duy trì sức mạnh và năng lượng, đồng thời thường kiểm soát các bệnh mãn tính như tiểu đường và huyết áp cao. Bởi vì nhu cầu calo giảm theo tuổi tác, nhưng nhu cầu dinh dưỡng vẫn giữ nguyên hoặc thậm chí tăng lên, điều cần thiết là người cao niên phải đóng gói càng nhiều dinh dưỡng vào mỗi bữa ăn càng tốt. Lên kế hoạch cho bữa ăn nhanh chóng và bổ dưỡng có nhiều protein, vitamin và khoáng chất có thể giúp việc ăn uống lành mạnh trở nên dễ dàng.

Ăn sáng như thế nào cho lành mạnh?

Thực phẩm ăn sáng thường không chỉ nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, nhưng ăn một bữa ăn cân bằng vào buổi sáng là một cách tuyệt vời để tăng sức mạnh và bắt đầu một ngày với một lưu ý lành mạnh. Để đảm bảo rằng bạn có được nhiều chất dinh dưỡng, có một nguồn protein tốt như trứng, phô mai hoặc sữa chua Hy Lạp, cộng với một loại ngũ cốc nguyên chất cao như bánh mì nguyên hạt, ngũ cốc lúa mì cắt nhỏ hoặc bột yến mạch. Thực phẩm từ sữa, như sữa hoặc sữa chua, cũng cung cấp thêm canxi mà bạn cần cho xương chắc khỏe. Bao gồm một khẩu phần trái cây vào bữa sáng để có thêm vitamin và chất dinh dưỡng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Giữ cho nó đơn giản bằng cách sử dụng trái cây đóng hộp đóng gói trong nước, hoặc quả đông lạnh mà bạn có thể làm tan trong lò vi sóng hoặc thêm vào bột yến mạch.


Bữa trưa của người cao tuổi

Bữa trưa là một cơ hội tuyệt vời để tập trung vào các loại rau. Cho dù chúng là nguyên liệu, thức ăn thừa từ bữa tối hoặc rau đông lạnh mà bạn hâm nóng trong lò vi sóng, rau quả cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ. Hãy thử một món salad với một ít cá ngừ, đậu hoặc trứng xắt nhỏ lên trên cho protein ít chất béo. Hoặc, ném các loại rau và gạo nâu còn sót lại cùng với một ít phô mai feta và một ít nước sốt dấm cho bữa trưa nhanh và ngon miệng. Nếu khẩu vị của bạn nhỏ và bạn không lớn vào bữa trưa, thay vào đó hãy thay thế một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Trái cây hoặc rau với phô mai, một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với bơ đậu phộng và chuối cắt lát, hoặc một chiếc bánh nướng xốp kiểu Anh với một lát cà chua và phô mai đều là những món ăn nhẹ chứa protein. Cho dù bạn có một bữa ăn hay một bữa ăn nhẹ, hãy bỏ nó với một ly sữa ít béo, để có được canxi và vitamin D.

Bữa tối ăn sao cho lành mạnh

Khi làm bữa tối, nấu thêm cho bữa ăn thứ hai. Súp và món hầm thường ngon hơn vào ngày hôm sau, hoặc bạn có thể đóng băng chúng cho một ngày khác. Trộn cơm còn lại với đậu đen, salsa và một ít phô mai ít béo để làm nhân tortilla dễ dàng. Hoặc, thêm rau và thịt gà còn thừa vào nước dùng gà hạ natri đóng hộp để có món súp nhanh chóng và thỏa mãn. Nếu bạn không có năng lượng để nấu một bữa ăn nóng cho bữa tối hoặc bạn không đói vào buổi tối, hãy làm bữa trưa cho bữa ăn lớn hơn của bạn và thay vào đó là một bữa tối nhẹ. Một bánh sandwich gà tây, cá ngừ hoặc trứng với xà lách và cà chua trên bánh mì nguyên chất là nhanh chóng và dễ dàng, nhưng vẫn bổ dưỡng. Trên cùng với một ít sữa chua cho một món tráng miệng lành mạnh, giàu canxi.

Dự trữ thức ăn

Để làm cho nó dễ dàng hơn để ăn các bữa ăn cân bằng lành mạnh, hãy giữ cho nhà bếp của bạn dự trữ với các nhu yếu phẩm không dễ hỏng. Trái cây và rau quả đông lạnh không thêm đường hoặc muối cũng tốt cho sức khỏe, vì vậy hãy cầm nhiều loại này trong tay. Ngũ cốc nóng và lạnh và ngũ cốc nguyên hạt, như gạo nâu và quinoa, sẽ luôn tươi nếu được bảo quản trong hộp kín. Cá ngừ đóng hộp, cá hồi hoặc đậu là những protein tuyệt vời không dễ hỏng.



Sữa Maxvida™ sữa bổ sung canxi cho người già cung cấp đến 32 dưỡng chất thiết yếu, với hệ dưỡng chất tiên tiến độc quyền Certi-5™. Trong đó, hệ đạm kép chất lượng cao: Bao gồm đạm đậu nành tinh chế và đạm sữa, cung cấp đầy đủ tất cả các acid amin thiết yếu cho cơ thể với khả năng hấp thu vào cơ thể cao nhất (PDCAAS = 1), giúp cải thiện khối cơ, tăng cường sức đề kháng mau hồi phục sức khỏe.
Cùng với đó là hệ xơ đặc biệt, giàu chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan (tỉ lệ 1:1) có lợi cho hệ tiêu hóa; các dưỡng chất tạo máu (sắt, acid folic, vitamin B6, B12); các dưỡng chất chống oxy hóa (selen, kẽm, vitamin C, vitamin E); các dưỡng chất hỗ trợ xương chắc khỏe (canxi, magie, vitamin K, vitamin D).
Mỗi ngày uống 2 ly sữa Maxvida™ giúp cân bằng dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe