Quả óc chó thơm ngon bổ dưỡng với hương vị quen thuộc bùi bùi, hơi ngậy mà ai cũng thích. Tuy nhiên, lúc phải dùng quả óc chó trong thời gian dài rất dễ bị ngán. Sau đây là những cách ăn hạt óc chó không bị ngán mà vẫn giữ được dinh dưỡng cũng như gia tăng thêm hương vị để đổi gió thay vì cứ ăn bằng cách tách vỏ hay nướng lên như thường ngày nhé!

Cách ăn hạt óc chó theo nhiều kiểu để không bị ngán

Thay vì cứ chế biến trái óc chó thành óc chó rang vừng, óc chó nướng, óc chó rán giòn,… hãy thử mix nhiều món lại bạn sẽ có món ăn cực ngon nhé.
Theo như các nghiên cứu đã được công bố, hàng ngày bạn dùng 8 hạt óc chó rất tố cho sức khỏe, chỉ với 8 hạt óc chó mỗi ngày bạn sẽ cung cấp đủ hàm lượng chất dinh dưỡng cho cơ thể cũng như phòng ngừa được nhiều loại bệnh. Để có thể thấy được hiệu quả của việc sử dụng óc chó bạn phải dùng thường xuyên và điều độ, điều này rất dễ gây ngán.


Hiện nay để đỡ ngán bạn có thể dùng 3 quả ăn sống còn lại đem chế biến rang vừng, một ít làm sinh tố,… hoặc có thể làm một lần rồi chia nhỏ phần ăn lại. Chắc hẳn cách ăn này tương đối thú vị bởi hương vị óc chó được thay đổi liên tiếp và bạn không còn thấy ngán khi phải sử dụng thường xuyên.

Cách ăn hạt óc chó bằng việc chia nhỏ khẩu phần ăn

Nhiều người hay nói rằng, cái gì nhiều quá cũng không tốt, nếu như bạn vui miệng mà dùng quá nhiều óc chó không những không giúp cơ thể bạn hấp thu hết dưỡng chất từ óc chó mà còn khiến bạn thấy ngán. Mặc dù lần đầu bạn cảm thấy ngon tuy nhiên khi dùng nhiều quá lúc nghĩ tới óc chó làm bạn thấy ngao ngán.
Thế nên, bạn hãy chia nhỏ phần ăn ra nhiều lần, mỗi ngày ăn một phần 8 quả, đây là khẩu phần ăn hợp lý mà các nhà nghiên cứu khuyến khích nên dùng. Chưa kể ăn như thế bạn sẽ cảm thấy vừa đủ để cảm nhận hương vị của óc chó, không quá thừa dẫn đến chán ngấy nữa.
Buổi sáng bạn có thể dùng 2-3 hạt óc chó để làm món sữa hạt óc chó hạnh nhân đậu đen cung cấp năng lượng đầy đủ cho ngày mới, buổi trưa bạn có dùng 4-5 hạt óc chó để làm món salad óc chó, sau mỗi giờ làm việc mệt mỏi về nhà bạn có thể dùng món sinh tố hạt óc chó. Như vậy bạn đã ăn đủ số lượng hạt óc chó cần thiết cho một ngày mà không bị nhàm chán khi cứ phải liên tục ăn trực tiếp sau khi bóc vỏ hay nướng lên.

Cách ăn hạt óc chó bằng việc chế biến thành các món ăn trong ngày

Óc chó từ lâu được biết đến là một trong những món ăn vặt tuyệt hảo được chế biến trong những món ưu thích như bánh kem, bánh ngọt,… Bên cạnh đó, óc chó còn được dùng để chế biến các món ăn ngọt trong bữa ăn hàng ngày.


Hãy thử óc chó với các món như thịt, tôm,… để ăn kèm với cơm. Hoặc có thể nấu cháo với bột yến mạch, hoặc trộn chung với cơm và thịt. Những món ăn mặn có cho thêm quả óc chó sẽ đem đến một hương vị cực kỳ thơm Ngon, lạ miệng, chưa kể còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Đây là những cách gia tăng hương vị cho quả óc chó hết sức hiệu quả, hương vị óc chó thơm ngon chỉ cần khéo léo biến tấu một tí bạn đã có được bữa ăn thơm ngon cho các bạn rồi nhé!

Cửa hàng hạt dinh dưỡng
  • Hotline: 0934 608 609
  • Cửa hàng: 451/11C Bạch Đằng, Phường 2, Quận Bình Thạnh, TP.HCM, Việt Nam
  • Email: shophatngon@gmail.com